Manuel binder
der Bierentdecker
ist immer auf der Suche nach neuen Bieren und überraschenden Geschmackserlebnissen
hat eine Flaschensammlung von knapp 3.000 verschiedenen Bieren aus über 70 Ländern
braut Bier in seiner Küche mit Glühweinkocher und Nudelsieb
darf sich seit März 2018 “Diplom-Biersommelier” nennen und ist Mitglied im Verband der Diplom-Biersommeliers
war Juror bei der Austrian Beer Challenge 2019 und 2022
verkostete gutes Bier für das Genuss Magazin
sucht sich seine Urlaubsländer nach der lokalen Bierkultur aus
findet zu jeder Speise die passende Bier-Begleitung
macht sogar Bierverkostungen im Weinkeller oder in alten Bäckereien
freut sich, wenn er in mittlerweile 100+ Verkostungen andere Leute für das beste Getränk der Welt begeistern kann