BioBier Brautag - Braue jetzt dein erstes Bier selbst!

Du wolltest immer schon einmal dein eigenes Bier brauen? Dann bist du bei diesem Workshop genau richtig.

Unter Anleitung von Diplom-Biersommelier Manuel Binder wird gemeinsam ein Sud hergestellt. Schroten, Einmaischen, Läutern und Hopfenkochen - bei all diesen Tätigkeiten kannst du selbst Hand anlegen. So erlebst du alle Schritte zum ersten eigenen Bier hautnah mit. Gebraut wird mit einem Einkochtopf und Utensilien, die in jeder Küche zu finden sind. Dem Nachbrauen des Gemeinschaftsudes steht somit nichts im Wege.

Während das gemeinsame Bier rastet und kocht, werden mindestens 5 verschiedene BioBiere unterschiedlicher Stile verkostet. Hier kannst du dir gleich Inspirationen für den ersten eigenen Sud holen.

Für fleißige Brauer und Brauerinnen ist natürlich eine Stärkung unerlässlich. Zur Mittagszeit werden BioSchmankerl aufgetischt.

Bei uns am BioHof wird das Bier noch etwa 6 Wochen nachreifen und anschließend in Flaschen abgefüllt. Diese kannst du dir für eine genussvolle Verkostung zuhause später abholen.

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Datum und Uhrzeit
Samstag, 15. Februar 2020; 09:30 - 16:30

Veranstaltungsort: 
ADAMAH BioHof
Sonnenweg 11, 2280 Glinzendorf

- Limitierte Teilnehmerzahl: Anmeldung über ADAMAH erforderlich!
- Kosten: € 89 // € 80  für den ADAMAH Freundeskreis
- mind. 5 Verkostungs-Biobiere, Wasser, Stärkung zu Mittag, 1-2 Flaschen des selbstgebrauten Sudes
- Anmeldung unter 02248 2224 oder per E-Mail an biohof@adamah.at

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Starte jetzt deine Bier-Entdeckungsreise!